お知らせ

お休みのお知らせ

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10/21は定休日。

10/22は祝日となり、保育園児4人がお休みとなりまして、強制的にお休みです。

 

最近は遠方から、はるばる来ていただいたり、とてもありがたいです。

急なお休みもありますので、ウェブや電話にて確認をお願いします!

 

お金とは大切なモノではなく、便利なモノだと子供には教えてますが、最近はキャッシュレスでますます便利になりつつあります。

田舎の当店でも10パーセント以上がキャッシュレスとなってます。

90パーセントを超えると強盗などの犯罪も減るのかな〜と考えてます。

お小遣いも、お年玉も電子マネーになる日も近いでしょう。

ちなみにワビスケはPayPayでの支払いで10パーセント還元です。

 

話は変わりますが、昨日はかなりの数のミニ天丼が出ましてビックリしました!食欲の秋なんでしょうか…

当店、タレ、ツユに関してはシンプルに作ってます。鹿児島の醤油ベースです。

麺汁は砂糖は使わず醤油の甘みで。南さつま市の美味しい醤油です。

カケツユは南さつまの食材を中心に出汁の量や抽出時間を細かく測りながら。

と実は不真面目な顔して真面目に作ってます。

 

では二度寝します。

 

 

 

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